Остеопороза и дијета

Преглед садржаја:

Anonim

Да ли вам губитак тежине доводи у опасност?

Гина Схав

Губитак тежине и губитак костију понекад могу ићи руку под руку.

Лекари знају да су жене са анорексијом, које дуго ограничавају калорије, под повећаним ризиком од остеопорозе. Поремећај у исхрани омета хормоне који су потребни за одржавање кости, да не спомињемо храну коју људи требају да изграде кост.

Али шта ако немате анорексију? Каква је веза између остеопорозе и нормалне дијете? Како знате да ли постоји ризик од губитка костију? Каква је дијета сигурна за ваше кости?

То су тешка питања на која треба одговорити, каже др Фелициа Цосман, медицинска директорица Центра за клиничка истраживања у болници Хелен Хаиес у Хаверстраву, Њ, и уредник Остеопороза: Водич за превенцију и управљање заснован на доказима.

Када вас дијета доводи у опасност од остеопорозе?

Све у свему, најбољи начин да заштитите кости док губите тежину је да редовно вежбате и једете здраву храну. Шта ако не желите да идете полако али сигурно до губитка тежине?

“Ако сте на дијети за неколико седмица на свадби или неком другом великом догађају, вјероватно неће бити никаквог већег утицаја - иако бих вам увијек препоручио да добијете адекватан калциј и витамин Д током тог временског периода. , Каже Цосман.

Али људи који покушавају да одрже врло танку тежину током свог живота су дефинитивно у већем ризику од остеопорозе. Шта је „танко?“ Стручњаци га дефинишу као индекс телесне масе од 18,5 или ниже.

"Чини се да БМИ има најјачу везу са костима", каже Бетх Китцхин, МС, РД, асистент на катедри за нутриционистичке науке на Универзитету Алабама-Бирмингем. “Испод нормалног БМИ, то је место где видите утицај на густину костију. То је, наравно, континуум: неко са БМИ од 19 или 20 и даље може имати мању коштану масу од просечне, иако је њихов БМИ унутар здравог распона. "

Цосман сугерише да је тежина - независна од БМИ - предиктор губитка костију. "Бити мршавији од око 127 килограма, у многим истраживањима, чини се да је повезан са неким ризиком од прелома повезаног са остеопорозом", каже Цосман.

Она убрзава да дода да не сугерише да људи постану претежак да би спречили губитак костију.

"Само је важно знати да, ако имате танак оквир, морате обратити посебну пажњу на изградњу и одржавање здраве кости."

Наставак

Утицај удеса на здравље костију

Чак и ако нисте „мали кости“ или посебно танке, дуготрајна „дијета“ може утицати на здравље костију, каже Цосман.

„Ако идете шест месеци или тако једете 800 или 900 калорија дневно, то ће вероватно бити лоше за ваше кости. Рекао бих да је праг од најмање 1.200 калорија дневно потребан за одржавање костију и ткива. Ако је унос калорија знатно нижи од онога за дужи временски период, вероватно ћете направити штету. "

"Мислим да одрасли не би требало да буду испод 1.200 калорија дневно", слаже се Беатрице Едвардс, МД, МПХ, ванредни професор медицине и директор Центра за здравље костију и остеопорозе на Медицинској школи Феинберг на Универзитету Нортхвестерн. "Испод тога, ви сте изложени ризику."

Чак и ако немате поремећај у исхрани, можете да оштетите кости са "поремећеном исхраном", каже Едвардс.

“Познајем много оваквих жена. Имају веома ужасан животни стил - можда су на телефону са Јапанским трговинским акцијама и имају повер бар за доручак, шољицу кафе за ручак и Леан кухињу за вечеру ”, каже она. "То није" синдром ", али се дешава, и људи који то раде губе не само кост, већ и мишићну структуру."

Како можете изгубити тежину и очувати здравље костију у исто вријеме?

Покушајте на старински начин, каже Едвардс. "Нема дијета за грејп!" Она препоручује избалансиране планове оброка као што су они који прате тежину и Јенни Цраиг. "Посебно волим посматраче тежине, јер кажу да после 50 година, женама су потребне три млечне порције дневно и додатци калцијума."

Ако ограничавате калорије током дужег временског периода (више од неколико недеља), посебно је важно обратити пажњу на нутријенте које добијате, каже Кичин. "Ако исечете калциј са калоријама које смањите, то би дефинитивно могао бити независни фактор ризика за остеопорозу."

Без обзира на вашу исхрану, требало би да добијете 1.000 мг калцијума и 400-800 ИУ витамина Д дневно ако сте млађи од 50 година. Ако сте старији од 50 година, потребно је 1.200 мг калцијума и 800-1.000 ИУ витамина Д дневно .

Наставак

Срећом, постоји много добрих извора калцијума који неће испухати вашу исхрану:

  • млечни производи без масти
  • тамно зелено, лиснато поврће
  • житарице са целим зрном које су обогаћене калцијумом
  • сокови обогаћени калцијумом
  • суплементи калцијума

Ако сте хронични Диетер, можда имате мало хранљивих састојака, па је још важније узети додатак калцијума.