Избјегавајте третмане топлог времена, плус 9 алтернатива за здраву ужину.

Елизабетх М. Вард, МС, РД

Живот може бити лак, када је време топло и дани су дуги. Међутим, стручњаци кажу да би родитељи требали пазити да здрави оброци не узму одмор када се жива подигне. "Током лета, још је важније да деца једу здраве грицкалице," изјавио је педијатар Јамес Сеарс, др. Најздравији клинац у суседству, прича.

"Без физичке активности коју школа пружа, многа дјеца су у опасности да не спале додатну енергију из висококалоричне хране", каже Сеарс, који је такођер ко-домаћин дневне емисије Лекари.

Док је квалитет и количина залогаја важна, нема потребе да се у потпуности забрани дјечје мање здраве љетне фаворите као што је сладолед, каже др Мелинда Сотерн, професор здравствене промоције на државном универзитету Луизијана и коаутор Трим Кидс: Проверени 12-недељни план који је помогао хиљадама деце да остваре здравију тежину.

"Трик је ограничавање висококалоричних залогаја на не више од два пута недељно, и да их не држите у кући" како би ограничили приступ и смањили искушење, каже Соутхерн.

9 Дечији грицкалице које треба избегавати

Лако је за ужину да детету обезбеди више калорија, масти, шећера и натријума него што је њему потребно. А неки летњи фаворити су гори од других.

Ево девет најгорих преступника које ћете наћи на државним сајмовима, карневалима, на шеталишту, и на стајалиштима поред пута. Док читате овај списак, имајте на уму да је за децу узраста од 4 до 12 година потребно око 1.400-2.000 калорија дневно; треба ограничити дневни унос масти на 46-66 грама; и не треба више од 2.300 мг (мг) натријума дневно.

1. Баскин Роббинс Реесе'с Пеанут Буттер Цуп Сундае (једна величина): 1.250 калорија, 81 грама масти, 91 грама шећера.
2. Цолд Стоне Цреамери Дарк Цхоцолате цоне (велики): 800 калорија, 47 грама масти, 68 грама шећера.
3. Поховани макарони и сир (једна порција): 572 калорија, 33 грама масти, 1.840 милиграма натријума. (Ови бројеви су за домаћи рецепт, али верне верзије би биле упоредиве.)
4. Цхерри Слурпее (16 унци): 240 калорија, 64 грама шећера.
5. Кукурузни пас и помфрит: 770 калорија, 1.600 мг натријума. (То је 560 калорија и 1.070 мг натријума за помфрит од 7 унци, плус 210 калорија и 530 мг натријума за пса од кукуруза.)
6. Пржено тесто (3 унце): 360 калорија, 20 грама масти.
7. Дункин Донутс Блуеберри Муффин: 510 калорија, 16 грама масти, 490 милиграма натријума, 51 грама шећера.
8. Нестле Цхоцолате Цхип Ице Цреам Сандвицх: 500 калорија, 24 грама масти, 40 грама шећера.
9. Лемонаде (16 унци): 198 калорија, 51 грама шећера.

Наставак

Хеалтхи Снацкс фор Суммер

Шаргарепа или сендвич са сладоледом? Вероватно нема такмичења из перспективе детета. Међутим, постоје начини да се деца стално држе подаље од здравих грицкалица.

"Једење у редовним интервалима обесхрабрује децу од испаше, што је скоро континуирано грицкање или пијење, или обоје, током дана", каже Сотхерн.

То не значи да здраве грицкалице немају своје мјесто у прехрани дјетета. Било да сте на путу, проводите дан на плажи, или се дружите у дворишту, Сотхерн препоручује да при руци држите здраве, ниско-калоријске залогаје и да их разделите у разумним деловима.

И шта је здрави оброк за децу? Грицкалице би требале понудити витамине, минерале и влакна, и требале би бити довољне да оману глад дјетета, али да је не смањи.

Запамтите да и течне калорије рачунају. Држите воду згодном да бисте избегли куповину соде, лимунаде или воћних напитака. Или, припремите освежавајући спритзер са ниским садржајем шећера са једнаким деловима 100% воћног сока и сокове клуба.

Ево девет једноставних летњих залогаја који нуде добру исхрану за калорије:

1. Свака замрзнута посластица испод 150 калорија по порцији, као што су фудге барови, воћне барове, "лагани" и "полагани" сладоледи и шербет (можете замрзнути јогурт који се продаје у тубама).
2. Домаће смрзнуто воће са 100% воћним соком и замрзнутим јагодама.
3. Парфаитс за воће и јогурт: Слој ниско-масног ванилијег јогурта са свежим воћем.
4. Смрзнуто воће, као што су комадићи лубенице, диња и меда са ниским садржајем воћног јогурта за умакање.
5. Хомемаде смоотхие са млеком, свежим воћем и дробљеним ледом.
6. Домаћи траил микМешавина микроталасних кокица са ниским садржајем масноћа у једном послу са пистаћима и сушеним воћем, као што су грожђице или бруснице.
7. Мини цветићи намазати кикирикијевим, бадемовим, индијским или сунцокретовим маслацем.
8. Резане црвене и зелене паприке, беби мркве и хумус фор диппинг.
9. Целе свеже јагоде умочен у растопљену тамну чоколаду.