Новогодишња резолуција се исплати

Катхлеен М. Зелман, МПХ, РД, ЛД

Њена новогодишња резолуција прошле године је била да се смањи тежина и побољша њено здравље, и да ли је икада!

Пре једанаест месеци, Царолин је сматрала да је болно ходати 10 стопа због артритисних зглобова. Једина вјежба коју је могла поднијети била је под водом. Данас, она је теретана пацов, трошење сати сваке седмице на треадмилл и Елипсоидни тренер - и воли га.

Царолин је пала отприлике пола килограма тједно (42 фунте до данас) од првог прошле године. Изгледа и осећа се сјајно и снизила је свој ниво холестерола 50 бодова - у здрави распон - без лекова. И не само то, ниво триглицерида у крви је мањи од пола од онога што је било пре неколико месеци. Није ни чудо што јој је њен доктор рекао да никад није изгледала здравије!

Његове стратегије успјеха

Тајна њеног успеха је двострука. Прво, планира мале оброке, који укључују и "паметне" угљене хидрате и витке протеине. Радила је дуге дане као продајни сарадник, а планирани мини-оброци помажу јој да се држи подаље од искушења у аутомату за продају и соби за одмор.

Њена друга обавеза је да редовно вежба: "Не могу да замислим да сада не могу да нађем времена за вежбање", каже мршава Царолин. Не само да воли начин на који се осјећа након вјежбања, већ је открила да су јој зглобови повријеђени ако прескаче дан или два након физичке активности.

То не значи да је њено путовање за мршављење увек било лако. "Још увек волим слаткише, а када сам под великим стресом, желим да се смирим нечим слатким", каже она. Ипак, свака битка постаје лакша. Чак и када ужива у свом слатком зубу, не претвара се у преједање, и она се брзо враћа у здравију храну.

Важност подршке

Поврће није увек било део њене исхране, али захваљујући подршци колега из ВЛЦ-а, особља и нашег "Доктора рецепта" Елаине Магее, Царолин се придружила клубу љубитеља поврћа.

"Имати тако велики извор подршке од чланова и особља учинио је разлику", каже Царолин. Она такође цени чињеницу да ми је план за мршављење "допушта да укључим храну коју волим у план оброка. … ВЛЦ није план за исхрану; то је водич кроз живот здравог живота."

Нада се да ће изгубити још 10 до 20 килограма, али признаје: "Бићу срећна тамо где сам сада, ако више не изгубим, јер се ових дана осећам много боље."