Истина о хормону лептина и гојазности.

Би Катхерине Кам

Зове се "хормон гојазности" или "хормон масти" - али и "хормон гладовања". Када су научници открили лептин 1994. године, појавило се узбуђење око његовог потенцијала као третмана губитка тежине. Чак и данас, Интернет је пун сајтова који продају лептинске суплементе. Има ли истине у тим парцелама? А шта је то лептин?

питао је два стручњака за лептин да разговарају о томе како овај хормон утиче на тежину и апетит, као и на друге аспекте здравља.

Шта је лептин?

"Лептин није наш хормон гојазности. Лептин је наш хормон гладовања", каже Роберт Х. Лустиг, професор педијатрије на Калифорнијском универзитету у Сан Франциску и члан радне групе за гојазност Ендокриног друштва.

Лептин је протеин који се ствара у масним ћелијама, циркулише у крвотоку и одлази у мозак. "Лептин је начин на који ваше масне ћелије говоре вашем мозгу да је ваш енергетски термостат исправан", каже Лустиг.

"Лептин говори вашем мозгу да имате довољно енергије похрањене у вашим масним ћелијама да се укључите у нормалне, релативно скупе метаболичке процесе", каже он. Другим речима, када су нивои лептина на одређеном нивоу - за сваку особу, вероватно је генетски постављен - када је ваш ниво лептина изнад тог прага, ваш мозак осећа да имате довољну енергију, што значи да можете сагоревати енергију на нормална стопа, јести храну у нормалној количини, бавити се физичком вежбом, и можете се упустити у скупе процесе, као што је пубертет и трудноћа.

Наставак

Али када људи једу, они једу мање и њихове масне ћелије губе мало масти, што онда смањује количину произведеног лептина.

"Рецимо да гладујете, рецимо да имате смањен унос енергије, рецимо да изгубите тежину", каже Лустиг. "Сада ваш ниво лептина иде испод вашег личног прага лептина. Када то уради, ваш мозак осети глад. То се може догодити на било којем нивоу лептина, у зависности од тога који је лептински праг."

"Ваш мозак то осјећа и каже," Хеј, ја немам енергију на броду на коју сам навикла. Сада сам у стању гладовања ", каже Лустиг.

Тада почиње неколико процеса унутар тела да би се ниво лептина вратио назад. Једна укључује стимулацију вагусног нерва, који тече између мозга и абдомена.

"Нервоз вагуса је ваш живац за складиштење енергије", каже Лустиг. "Сада је нервус вагуса укључен, тако да постајете гладнији. Свака ствар коју вагусни нерв ради … је дизајниран да вас узме додатну енергију и похрани у вашу маст. Зашто? Да генеришемо више лептина тако да ваш лептин може поново успоставити свој лични праг лептина … То узрокује да једете и то узрокује да вратите свој лептин назад тамо гдје припада. "

Наставак

Како лептин утиче на тежину

"Ево питања: Ако ова ствар функционише као термостат - адипостат - зашто стално добијамо на тежини?" Лустиг каже.

Проблем је у томе што људи са прекомерном тежином имају велике количине лептина, али њихов мозак не добија важан сигнал да престану да једу.

"Како то да мозак не схвата? Тај феномен се назива" отпорност на лептин ", каже Лустиг, који је урадио истраживање на ту тему. Отпорност на лептин је слична резистенцији на инсулин код дијабетеса типа 2, у којој панкреас производи велике количине инсулина, али тело на њега не реагује правилно.

Ниво лептина може и даље да расте како се људи дебље. "Сви имамо лептински под; проблем је што немамо лептински плафон", каже Лустиг.

"У лептинској резистенцији, ваш лептин је висок, што значи да сте дебели, али ваш мозак не може да га види. Другим речима, ваш мозак је гладан, док је ваше тело гојазно. И то је оно што је гојазност: то је гладовање мозга. . "

Не само да је лептински део система глади, већ је и део система награђивања, каже Лустиг. "Када су нивои лептина ниски, храна је још кориснија. Када су нивои лептина високи, то би требало да угаси систем награђивања, тако да не морате толико јести, а храна не изгледа готово тако добро. "

Међутим, код људи који су отпорни на лептин, систем награђивања не наговештава да особа престане да једе када се повећа ниво лептина, каже Лустиг. "Лептин стварају масне ћелије, масне ћелије покушавају да кажу мозгу:" Хеј, не морам да једем толико, "али мозак не може да добије сигнал. награда се не угаси. Само се храни, па ви једете више и настављате даље, и то постаје зачарани круг. Ако ваш мозак не види сигнал лептина, добићете гојазност.

Наставак

П. Да ли лептин може да ради као лек за гојазност?

То је била велика нада након открића лептина 1994. године, каже Рицхард Аткинсон, МД, ендокринолог, стручњак за гојазност и клинички професор патологије на универзитету Виргиниа Цоммонвеалтх.

Према Аткинсон-у, експерименти са мишима који су почели почетком 1970-их указивали су на "неку врсту хормона који је утицао на унос хране и телесне масти, али научници нису знали шта је то."

Када су истраживачи 1994. открили лептин, то је помогло да се гојазност стави на мапу зато што је сугерисала … да гојазност може имати неку физиолошку основу, уместо да буде, "дебели људи не могу да држе уста затворена", каже Аткинсон. они од нас на пољу гојазности, то је био прекретни тренутак. Одједном су сви скочили на бандвагон. Барем је то постала махнита опсесија са заједницом гојазности.

Многи научници истраживали су лептин као могући третман за гојазност; они су веровали да ако људи имају недостатак лептина, дајући им лептин, подижу нивое, што би им сигнализирало да престану да преједају. "Али када сте почели да га дајете људима, то није добро функционисало", каже Аткинсон.

Наставак

"Ове ствари се производе масним ткивом, а како се дебљате, ви то повећавате. То је био приличан шок јер су сви мислили да ће гојазни људи бити дефицитарни лептином", каже он.

Са новијим разумевањем отпорности на лептин, нема смисла давати људима лептин ако имају ослабљен одговор, каже Лустиг. "Отпор још увек постоји. Ниједна количина лептина неће превазићи тај отпор."

Давање лептина помаже само у неколико изузетно ријетких случајева у свијету у којима људи уопће не производе лептин, што узрокује њихово преједање и претилост. Када су ти људи примали лептин ињекцијом, престали су да преједају и смршају. Али за велику већину људи, третман неће функционисати, нити је лептин одобрен као медицински третман за мршављење.

"Лептин је и даље нека врста експеримента. Нема стварне потребе да сада узмемо лептин, осим ако нисте један од оних веома малих - вероватно 100 људи на свету - који не производе лептин", каже Аткинсон.

Наставак

П. Шта је са додатцима лептина, као што су они који се продају на интернету?

Пошто је лептин пробављиви протеин који не улази у крвоток, не може се узимати у облику додатака, каже Аткинсон. „Ако бисте је узели као пилулу, то је као да једете пилетину или говедину. То је протеин и ваше тело би га само разбило, тако да га не бисте апсорбовали из пилуле.

Дакле, ови "лептински суплементи" који се продају на интернету заправо не садрже лептин, иако њихово име може да доведе у заблуду. Уместо тога, ови додаци садрже састојке који су наводно намењени побољшању функционисања лептина или осећају пунине.

„Различити ови додаци могу бити више усмерени на потпуно здравље - ствари као што је помагање равнотеже других хормона, хормони штитне жлезде - само оптимизирање здравља, тако да организам почиње одговарати на лептин на прикладнији начин и омогућава особи да се осјећа пуном”, каже Дуффи МацКаи, НД, лиценцирани натуропатски доктор који ради као потпредсједник за научне и регулаторне послове у Вијећу за одговорну прехрану, трговинској групи за индустрију додатака прехрани.

Наставак

"Неки од онога што ви видите су испробани и истински састојци за које се зна да изазивају ситост, ствари као што су топива влакна која су позната већ дуго времена да помогну људима да буду пуна", каже МацКаи.

Што се тиче ефеката суплемената на функционисање лептина, слика је мање јасна, каже он. "Наука о лептину се откида тек од 1994. године, тако да има много неодговорених питања."

"Никакве магичне метке се не откривају", каже МацКаи. "Али не бисмо требали написати овај пут као нешто што не бисмо требали наставити да истражујемо."

Уместо узимања суплемената који нису у потпуности доказали да помажу, људи са прекомерном тежином имају друге опције да помогну функционисање лептина, кажу стручњаци. Лустиг им саветује да смање отпорност на инсулин (хормон који контролише шећер у крви) и да смање висок ниво триглицерида (липида у крви).

“Инзулинска резистенција генерише отпорност на лептин. Практични савет је: Спустите инсулин, каже Лустиг. “Како долазите до инсулина? Најбољи начин је да га не пустите да иде горе. Шећер повећава инсулин. Претерали смо са шећером у овој земљи. Мислим да би се, ако бисмо смањили шећер, побољшала наша инсулинска резистенција и то би помогло у губитку тежине.

Наставак

Помаже и смањење нивоа триглицерида, каже Лустиг. Превише триглицерида омета путовање лептином од крви до мозга преко транспортера за лептин који омогућава хормон у мозак.

"Када сте инсулински резистентни, имате висок ниво триглицерида нивоа. То је један од обележја - каже Лустиг. „Изгледа да триглицериди блокирају транспорт лептина у мозак. Да би ваш лептин радио, морате дозволити да дође до сигнализације. Једини начин да допустимо да дође до сигнализације је да спустите триглицериде.

П. Да ли лептин утиче на друге делове тела?

Чини се да Лептин има многе функције које научници још истражују. "То није функционисало као агент за губитак тежине, али сада почињу да постоје неке друге ствари које су заиста занимљиве", каже Аткинсон.

Хормон има улогу у здрављу срца и костију, каже Лустиг. "Знамо да је лептин веома важан у одржавању имунолошког система срећним и да се хронична инфламација јавља услед неадекватне сигнализације лептином, а то је део кардиоваскуларних болести."

Наставак

"Такође знамо да лептин има директне ефекте на кости да би се повећало здравље костију и минерална густина костију, тако да када лептин делује како треба, ваше кости су здравије и добијају више калцијума", каже он.

Научници такође проналазе неке везе између лептина и одређених врста рака, каже Аткинсон. На пример, нека недавна истраживања показују да лептин може да поспеши раст меланома, типа рака коже.

Према Аткинсону, лептин може чак утицати на женску плодност. "Ако мозак не осјећа лептин, нећете бити плодни. Ако се сјетите дана наших пећинских људи, када је било много глади, ако нисте имали довољно масти да преживите трудноћу, онда сте Неки људи су мислили да се лептин храни натраг на хипоталамусу да би одржао и репродуктивне хормоне, такође.